猪肉

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商务部监测猪肉又降价了

猪肉价格又下降了。据商务部最新监测,上周(3月29日至4月4日)全国食用农产品市场价格比前一周下降1.7%。其中猪肉批发价格每公斤34.03元,下降4.7%;鸡蛋批发价格下降0.8...

2021-04-09 323

近期牛肉行情走势预测

据农业农村部监测,3月30日全国农产品批发市场牛肉平均价格为76.51元/公斤,比上周下降1.8%。近期牛肉的价格有所下跌,养牛成本增加,据测算,牛饲料的涨幅已经达到了20%。那么...

2021-04-06 313

生猪供给恢复明显 猪价将回归常态

四季度猪价同比下跌2020年,国内猪肉价格平均为52.47元/公斤,同比涨56.3%。去年下半年,国内生猪供给底部回升。据国家统计局数据,2020年猪肉产量4113万吨,比上年下降...

2021-04-06 329

生猪供应最紧张时期已过去 下半年逐步恢复到正常水平

近期,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在国新办举行的新闻发布会上表示,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。唐仁健表...

2021-03-04 321

春节备货结束后 蛋价将会平稳回落

近期一路高涨的鸡蛋价格,引发百姓热议。事实上,自去年12月以来,蛋价就已经进入上涨通道。据农业农村部 全国农产品批发市场价格信息系统 监测显示,2021年1月8日至2021年1月1...

2021-01-28 382

陕西省近期鸡蛋价格上涨21.52%

根据陕西省市场价格监测显示,与1月12日相比,成品粮、食用油价格稳中有涨,肉禽蛋价格上涨,其中鸡蛋价格上涨21.52%。成品粮价格有涨有降,面粉(特一粉)全省平均零售价每500克为...

2021-01-26 387

肉制品贮藏保鲜 这样做才有效

肉制品的贮藏方法很多,传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法等,现代贮藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射处理法、化学保藏法等,下面介绍常用的几种方法。 干燥法干燥法也称脱水法,主要...

2021-01-21 350

猪肉价格春节前 或小幅震荡上涨

在农业农村部12月24日举行的新闻发布会上,农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,猪肉价格在春节前受需求拉动可能小幅震荡上升,春节后企稳回落。据国家统计局统计,11月份CPI环比下...

2020-12-29 342

警惕!山东进口冻猪肉外包装标本呈阳性

山东威海市乳山市在对进口冷链食品进行例行随机检查,发现进口的冷冻猪肉产品样品和从其他地方出售给该市的包装样品对新产品的检测呈阳性。冠状核酸。该产品可能与烟台进口产品中的相关公司关....

2020-12-01 335

需求减弱 近期蛋价难有明显起伏

自9月下旬开始,随着下游环节双节备货结束,需求逐渐减弱,蛋价持续走低,从9月20日至10月2日,全国主产区鸡蛋均价由7.80元/公斤下滑至7.68元/公斤,跌幅9.6%。由于节前行...

2020-10-23 332
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