创意农业,不应光“好看”

科技日报2017-01-10 14:11:57

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 娃娃模样的甜瓜,“印”有爱心字样的苹果,鲜花铺设的立体全景画……朴实的农产品与智慧创意时常碰撞出火花,大多却不能逃脱观赏性大于实用的怪圈。如何让创意农业更加“实在”?日前,50余...

 娃娃模样的甜瓜,“印”有爱心字样的苹果,鲜花铺设的立体全景画……朴实的农产品与智慧创意时常碰撞出火花,大多却不能逃脱观赏性大于实用的怪圈。如何让创意农业更加“实在”?日前,50余位农业发展研究专家、相关企业代表齐聚南京,共同研讨创意农业如何更贴近百姓生活。

  创意农业作为一种新的农业形态,对提高农业经济效益、推动农业产业结构优化升级、社会主义新农村建设等具有重要意义。时下,创意农业作为提升农业价值,产生更多利润的切入点,迎来了巨大的发展空间。

  但是,将农产品做成各种形式的艺术品,观赏价值有了,百姓却没了消费的欲望。“老百姓关注的不光是好看好玩,更多的是能不能吃,安不安全。”元一农业三产融合研究院副院长铁丁一语道出创意农业的发展瓶颈。“创意农业像个筐子,看似什么点子都可以装,其实不然,它只装的下那些适应消费者需求的金点子。”铁丁认为,创意农业不应该是浮于表面的艺术品。

  农民日报社编委沈建华表示,创意农业不应只在包装外观上创新,而应该在其“内涵”上更具科技性,更符合消费者的现实需求。

  专家们认为,未来农业升级,最重要的方向其实就是如何让消费者体验到农产品的价值,创意农业的体验功能非常强大,消费者可通过创意农业将农产品价值传递出去。

  江苏省委农工部原部长吴镕说,农业产品的品牌化、标准化,是实现产业升级的重要手段。南京市农学会秘书长麻茂盛认为,创意农业需带动广大农民创新,并且需要各个行业人才的智力支持。多位专家们表示,创意农业的发展需要更多科技的支持和产业化、科技化、规范化、规模化、品牌化建设。深度融合一、二、三产业,农业将在纵向一体化中产生更多的机会。创意农业需要以科技成果为依托,以市场为导向,集项目咨询、规划设计、成果转化、品牌打造和培训管理为一体的现代农业服务平台作支撑。而农业创意产业园的发展应由生产型园区转变为服务型园区,完善农业服务业全产业链,加快农业服务资源流向农业。



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