养羊用好两诀窍一年多赚20万元

中国农科新闻网2020-09-30 17:09:55

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近日,四川省泸州市纳溪区丰乐镇皂角村黑山羊养殖大户陈洪阳告诉笔者: 我年出栏黑山羊只有200多头,但比同样规模的养羊户多赚20万元,这要归功于两诀窍:自繁散养和原味直销。 自繁散养...

近日,四川省泸州市纳溪区丰乐镇皂角村黑山羊养殖大户陈洪阳告诉笔者:“我年出栏黑山羊只有200多头,但比同样规模的养羊户多赚20万元,这要归功于两诀窍:自繁散养和原味直销。”

自繁散养——

节支增收4万元

2014年秋,陈洪阳在皂角村引进80头泸州本地黑山羊种羊,坚持自繁散养。除安装自动饮水器外,黑山羊的“卧室”离地面2米高,且全用木条铺成网格状,让黑山羊粪尿从网格中漏下,方便清除、集中处理。他的这种自繁散养模式,在确保黑山羊健康生长的同时,每头成本也小得多。

陈洪阳算了一笔账:黑山羊出生到满月断奶可以长到10多斤,1头售价500多元。除去饲养人工、疫苗、精料等成本300余元,比在外面购买小山羊减少支出200元。一年下来,陈洪阳出栏的200余头黑山羊就可减支增收4万余元。

换个卖法——

一只多卖800元

2018年9月,陈洪阳的黑山羊到了出售期。按照当时的市场行情,一只50公斤重的活体羊最高卖2000元,而羊肉汤锅店所卖的羊肉价格在160-180元/公斤。看到巨大的差价,他想,自己为啥不将黑山羊也熬制成汤锅出售呢?于是,他联系了一家专门从事鲜食食品加工的生产厂家,将自己屠宰后的黑山羊送到食品厂原味熬制。除了在微信朋友圈销售外,陈洪阳也通过淘宝网店等渠道进行销售。

陈洪阳介绍,一头50公斤重的黑山羊加工熬制成原味羊肉汤锅可卖3200元,比卖活体山羊多卖1200元。除去人工和加工、销售等成本,实际比卖活体山羊每头至少要多卖800元。

2019年,陈洪阳的200余头黑山羊卖了70多万元,比卖活体山羊多了16万多元,加上自繁自育节省的4万元,一年下来,陈洪阳的200头黑山羊要比同规模的养殖户多赚20万元。(周超文)

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