想养好虾!你要知道这些水质指标

【公众号】君纬农业规划2019-03-04 18:55:34

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水产养殖业都传着这些老话,“养鱼先养水”。养好一池水,鱼虾的产量、效益都不是问题。养水涉及到方方面面,控制氨

水产养殖业都传着这些老话,“养鱼先养水”。养好一池水,鱼虾的产量、效益都不是问题。

养水涉及到方方面面,控制氨氮、增加溶氧…净水、分解、肥水…调节发黑、发红水色…等等。

今天与大家分享的是:影响水质的8个指标。出起因、后果与解决方法。

pH值:

淡水6.5-8.5,海水7.0-8.5

pH值的日正常变化范围为1~2,若超出此范围,表明此水体有异常情况。

通常pH值低于4.4,鱼类死亡率可达7%~20%,低于4%以下,全部死亡;

pH值高于10.4,死亡率可达20%~89%,pH高于10.6时,可引起全部死亡。

pH过高的调节

原因:残饵、粪便、藻类繁殖、大量氨氮的积累等原因。碱性水中,大量的NH4 会转化成有毒的NH3。

解决:EM菌 红糖的方式效果最显著。不建议使用弱酸中和,以换水与微生物调节的方式更为长治久安。

pH过低的调节

原因:腐殖质过多,光合作用弱,二氧化碳偏高,整个生态系统代谢缓慢。

解决:生石灰调节;或底质改良剂、EM菌、安消酶等促进有机物分解,促进水环境的循环。

溶解氧

“一朝缺氧浮头,三天只吃不长。”连续24小时中,16小时以上必须大于5mg/L,其余任何时候不得低于3mg/L,当看到鱼儿浮头时,鱼儿已经缺氧了数个小时,处在亚健康缺氧状态。

溶氧高于12mg/L,表明水中氧已过量,此时鱼虾易得气泡病。


水体溶氧不足的成因:

(1)养殖密度过大;

(2)养殖水体过肥;

(3)水体细菌大量分解有机物,导致氧耗;

(4)水体文档升高,溶氧降低;

(5)水中的还原性物质如硫化氢、氨、亚硝酸盐等较多时,其氧化作用也会造成溶氧降低。

解决方法:

物理增氧:开启增氧机,适用于日常使用。

化学增氧:泼洒增氧粉,快速放氧,用于紧急救鱼情况。

生物增氧:培藻护水,形成健康的水生态环境。

氨氮

我国渔业水质标准规定氨氮浓度应小于0.2mg/L,氨氮含量超过2.00毫克/升(mg/l)时,鱼类会出现氨氮中毒症状。

原因:氨氮的主要来源是沉入池底的饲料,鱼排泄物,肥料和动植物死亡的遗骸。

氨氮超标通常发生在养殖的中后期,这时候由于残饵和粪便的增加,池塘底部的有害物不断沉积,造成氨氮超标。

解决:

首先沉降水体重大分子有机质,如“高浓缩底毒改片”、“强力净水宝”,而后用改底分解产品,分解沉积在池塘底部的有害物。

再定期使用小球藻源(如“藻种”)、枯草芽孢杆菌等进行肥水,稳定水质。日常养殖还可定期使用微生物产品来抑制氨氮产生。

亚硝酸盐

亚硝酸盐的含量应控制在0.2mg/L以下,可通过呼吸作用,由鳃丝进入血液,随着浓度的升高,鱼虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少,血液载氧能力逐渐减低,出现组织缺氧。

解决:

硝化细菌能吸收利用水中高浓度的亚硝酸盐,将其转化为硝酸盐、氮气等无害物质。

注:光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等也有使用,但其作用是通过改良环境从而降低亚硝酸盐,并没有直接降解功能。

硫化物

浓度不超过0.2mg/L,含量达0.1mg/L就可影响幼鱼的生存和生长,当达到0.3mg/L时可使鲤鱼全部死亡。在养殖特别是育苗生产中,水中硫化氢的浓度应严格控制在0.02mg/L以下。

原因:

硫化物还原菌在厌氧条件下分解硫酸盐;异氧菌分解残饵粪便中的有机硫化物,硫化氢与泥土中的金属盐结合形成金属硫化物,致使池底变黑,即硫化氢存在的重要标志。

解决:

充分增氧,抑制硫酸盐的分解;经常换水;合理投饵;清除底泥或晾晒,促使硫化氢及硫化物的氧化。

余氯

余氯水体中余氯的浓度应控制在0.02mg/L以下。超过0.02mg/L时,对鱼虾粘膜和腮部产生腐蚀作用;水体中余氯浓度在0.1mg/L以上,就会对鱼虾蟹造成致命危害。

原因:

来源于新水以及二氧化氯等消毒剂。

总碱度

淡水或低盐度养殖对虾,总碱度要求大于75mg/L。

海水养殖对虾,总碱度要求大于100mg/L,育苗总碱度要求大于120mg/L。

总碱度越高,水中的重金属如铜、锌的毒性越低。

在虾病流行季节或雨季,池水总碱度最好调高到120–150mg/L。

育苗用水的总碱度最好调高到120mg/L以上。偏低时可使用白云石粉2亩/包,或使用小苏打10斤/亩,少量多次地调至到80-150mg/L为佳。

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