秋收季怎样确定玉米最合适收获时期

【公众号】兵团植保2017-10-12 09:35:18

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玉米收割的早晚对玉米的产量和品质的影响很大。一般情况下,人们都习惯在玉米果穗包叶发黄、上部籽粒变硬时收获。其

玉米收割的早晚对玉米的产量和品质的影响很大。一般情况下,人们都习惯在玉米果穗包叶发黄、上部籽粒变硬时收获。其实这时的玉米正处在腊熟期,还没有完全成熟,这一时期收获玉米,不仅要减产8-10%,而且出粉率低,品质也差。要正确确定玉米收获时间,一定要首先了解玉米的成熟需经历哪几个阶段。

首先是乳熟期:自乳熟初期至蜡熟初期停止。一般中熟玉米种类需求20天左右,即从授粉后16天计算到35~36天为止;中晚熟玉米种类需求22天左右,是从授粉后18~19天计算到40天前后;晚熟玉米种类需求24天左右,从授粉后24天计算到45天前后。此期各种营养物质迅速堆集,籽粒干物质构成总量占最大干物质重的70%~80%,体积接近最大值,籽粒水分含量约在70%~80%。因为长时间内籽粒呈乳白色糊状,故称为乳熟期。如用指甲划破,有乳白色浆体溢出。

其次是蜡熟期:自蜡熟初期到完熟期以前。一般中熟玉米种类需求15天左右,即从授粉后36~37天计算到51~52天止;中晚熟种类需求16~17天,即从授粉后40天计算到56~57天止;晚熟种类需求18~19天,从授粉后45天计算到63~64天止。此期干物质堆集量少,干物质总量和体积已达到或挨近最大值,籽粒水分含量下降到50%~60%。籽粒内容物由糊状转为蜡状,故称为蜡熟期。用指甲划时只能留下一道划痕。

再是完熟期:蜡熟后干物质积累已停止,主要是脱水过程,籽粒水分降到30%~40%。胚的基部达到生理成熟,去掉尖冠,出现黑层,即为完熟期。

最后是收获时间:玉米什么时候成熟,各地玉米收获时间需要根据玉米生长情况,以及有关农业专家来定,过早过晚收获,都会影响玉米产量的。玉米与其他作物不同的是籽粒着生在果穗上,成熟后不易掉落,能够在植株上完成后熟。因而,完熟期是玉米的最佳收成期;若进行茎秆青贮时,可适当提早到蜡熟晚期或完熟初期收成。正确掌握玉米的收获时间,是保证玉米优质高产的一项重要措施。完熟期后若不能及时收获,这时玉米茎秆的支撑力下降,植株易倒折,倒伏后果穗触摸地上引起霉变,而且也易遭受鸟虫危害,使产值和质量形成不该有的损失。玉米是否进入彻底成熟期,可从其外观特征上看,植株的中、下部叶片已变黄,基部叶片干枯,果穗黄叶呈黄白色而松散,籽粒乳线消失,籽粒变硬、黑层出现,并呈现出本品种固有的色泽为适宜。

来源:中国三农网

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