防腐剂、不健康?罐头食品蒙受着不白之冤

几十年前,罐头曾有过一段众星捧月的辉煌年代。大约在清末罐头从西方传入中国,其“洋血统”天生...

2018-04-19 394

外媒:巴西对华猪肉出口飙升151.6%

北京时间周二(4月17日),据外媒报道,巴西对中国的猪肉出口量正急剧增加。巴西发展工业外贸部周一公布的统计数据显示,今年1至3月对华猪肉出口量达3万9175吨,同比猛增151.6....

2018-04-18 363

种子越冬贮藏方法

含水量高的种子入库后容易发热霉变,导致种子发芽率和生活力降低。霉变严重时,种子便失去利用价值。因此,种子入库前要选择干燥晴天反复晾晒,使其充分干燥,含水量达到安全贮藏标准后入库。....

2018-04-18 349

香菇科学加工两法

香菇采收后,应力争在当天加工、干燥,以免其发黑变质和腐烂。干制后的香菇香味更加浓郁,既可内...

2018-04-17 370

荷兰豆贮藏技术要点

荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季,一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月,淡季时间长。若要做到全年供应,则需要采用低温冷库贮藏,荷兰豆在冷库里一般可贮藏1个月至2个月。其贮....

2018-04-17 332

胡萝卜的几种贮藏技术

胡萝卜中以皮色鲜艳,根细长、根茎小、柱细的品种耐藏,如鞭杆红、小顶金红等耐藏性较好,常见的贮藏方法有沟藏与窖藏等。(1)沟藏。贮前准备:选择地势较高、排水良好,保水性较强的地块开....

2018-04-17 319

黄瓜的贮藏保鲜技术要点

一、品种 不同品种的黄瓜耐贮性有明显的差异,那些瓜皮较厚,颜色深绿,果肉厚,表皮刺少的黄瓜较耐贮藏。表皮刺多的黄瓜,容易碰伤,瓜刺容易碰掉, 机械伤口造成微生物感染,导致腐烂。较....

2018-04-16 375

玉米种子贮存注意事项

玉米种子贮存的好坏,对生产的影响很大。如果贮存不好,就会给生产造成很大损失。那么在贮存的过程中应注意些什么呢?一、忌种子含水量过高。玉米种子含水量过高,一旦受冻,胚部就会被破坏,....

2018-04-16 383

食用麦麸加工方法

1、粉碎:由于粒度小的麦麸口味好,当粗麦麸比重大时,应先行粉碎,使其粒度在40目以下。2、...

2018-04-13 320

莴笋的几种贮运方法

1.沟藏法 供贮藏的莴笋可适当晚播,上冻前收获。采收前浇水,使土壤潮湿,第二天连根拔起,稍晾晒,叶片略蔫后集中直立放于阴凉处,预贮4~6天后将其贮入位于风障北面已挖好的沟中,码放....

2018-04-13 371
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