柿果如何科学贮藏

冷藏和气调贮藏。目前我国柿子大规模冷藏和气调贮藏较少,在0℃,8%二氧化碳和3%~5%氧条件下,“富士”甜柿品种能够贮藏3个月,涩柿品种,在3%二氧化碳中贮藏品质很好。柿果硬度的变...

2017-09-22 312

研究:全球五分之一死亡人口死因与饮食不佳有关

卫报近日报道,美国华盛顿大学对饮食与健康的一项研究显示,全球五分之一死亡人口的死因与不佳的饮食存在关联。 正在进行的全球卫生合作项目“全球疾病负担(Global Burden o....

2017-09-20 324

泰国猪农呼吁政府不要开放猪肉市场

泰国猪农要求政府顶住来自美国的压力,不要开放总额35亿美元(约47.3亿新元)的猪肉市场,让美国猪肉进来。 数十名猪农周一展开示威活动,要求政府不要在猪肉市场,给予美国任何的优惠....

2017-09-18 393

新鲜石榴如何保存

塑料袋贮藏法。准备一个聚乙烯的塑料袋,把室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中,扎紧口袋;放于凉爽通风的室内。用这个方法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料带,...

2017-09-15 348

梨采收时注意这些事

采收时间。当梨呈现本品种固有的色泽,果肉由硬变脆,种子颜色变为褐色、果梗容易从果台上脱落时就要及时采收。如果采收过早,果实尚未成熟,糖、酸含量较低,可供消耗的成分少,所以不耐贮藏;...

2017-09-15 364

还在晾晒干燥 看看这些果蔬干燥新技术

随着人们对果蔬加工食品需求的不断增长,各种果蔬干燥加工技术革新也更加迫切。传统的干燥方法有自然晾晒、阴干、热风干燥,这些方法存在能耗大、生产能力小、效率低、不符合产品工艺及卫生要求...

2017-09-15 377

泰国猪农呼吁政府不要开放猪肉市场

泰国猪农要求政府顶住来自美国的压力,不要开放总额35亿美元(约47.3亿新元)的猪肉市场,让美国猪肉进来。 数十名猪农周一展开示威活动,要求政府不要在猪肉市场,给予美国任何的优惠....

2017-09-14 320

学习织锦技艺 提升就业能力

9月11日,在湖南省张家界市武陵源区乖幺妹土家织锦基地,织锦艺人杜海英(左)为学员传授织锦...

2017-09-13 319

俄生产商:中国 “注定”会从俄罗斯进口肉类产品

“Miratorg”公司总裁维克托·林尼克向记者表示,过10-15年,中国将被迫从俄罗斯进口牲畜肉类产品。 他指出,在本周于符拉迪沃斯托克举行的东方经济论坛上,提出了有关推进俄罗....

2017-09-11 387

茯苓的初加工技术

茯苓的初加工也采用干制法,但具体操作与一般菇类有所不同。主要步骤如下:(1)发汗去掉茯苓所...

2017-09-11 379
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