黑木耳、青椒复合果酱生产技术

现今的市场中,果酱多以水果为主,利用蔬菜和食用菌类制作果酱还十分少见。最近,吉林农业大学食品工程学院都凤华教授以黑木耳、青椒为主要原料,研制出了黑木耳、青椒复合果酱技术,并在首届全...

2019-09-20 378

防止果蔬失水五招

包装、打蜡、涂膜 最简单方法是用塑料薄膜或其它防水材料将产品罩起来,也可将产品装在袋子、箱子或纸盒中。要注意的是包装在减少产品失水的同时也降低了产品的冷却速度。此外,包装材料的吸水...

2019-09-19 356

沙田柚的采摘与储运技术

沙田柚因外形美观,色泽金黄,肉质脆甜,具香蜜味,耐贮运,而深受消费者欢迎,是柚中佳品。目前,我国南方地区的种植面积已超过150万亩,年产量达50多万吨,是广大果农较稳靠的一个致富项...

2019-09-19 339

李子储藏保鲜法

一、适时采收。适时、无伤采收,是延长李子储藏寿命的关键措施。当李子果皮由绿色转为该品种特有的颜色、表面有一薄层果粉、果肉仍较硬时,为最佳采收时期。果实成熟不一致时,应分批采收。 二...

2019-09-18 387

多雨季节,饲料和化肥要如何储存?

在从事农业的生产过程中,自然就离不开饲料和化肥的使用,尤其是对于一些大规模的种养基地,其每年的用量自然不言而喻。但对于这些养殖户来说,饲料和化肥的储存就是一项大问题,如今正处高温多...

2019-09-16 369

玉米存贮前的准备工作有哪些?如何正确存贮玉米?

玉米在我国的种植面积十分广泛,作为我国的主要粮食产物之一,除了主要的种植管理技术之外,玉米的存贮工作同样也十分重要,若是存贮不当,辛辛苦苦种植出来的玉米就很难卖到一个好价钱。那么在...

2019-09-16 321

冬笋如何保存?有哪些保存条件?

在冬季的时候,很多农村人最开心的事情就是上山采冬笋,因为冬季处于农闲时期,没什么事做的农民,扛着锄头去山上竹林挖冬笋了,十分欢乐。冬笋味甜,而且富含多种营养元素,很多人也爱吃。那么...

2019-09-16 330

香菇的最后程序:采收及烘干

香菇的最后的程序:采收及烘干 每当香菇成熟季节,即有大量菇农及菇贩来采摘销售,一般有鲜菇销售和干品销售。待鲜品成熟即可采摘销售,干品则加道程序,那就是烘干,下边介绍一下。 1、保鲜...

2019-09-12 329

柿果的脱涩及加工

9月下旬至11月是柿果成熟采收季节。收获回来的柿果,除甜柿外,涩柿多含可溶性单宁物质,味涩难吃,所以,必须通过人工脱涩,使单宁物质凝固硬化变为不溶性状态,涩味消失,才能食用。现将柿...

2019-09-11 375

化肥储存的方法及注意事项

化肥是农民从事农业生产过程中不可或缺的一样东西,但是化肥不是任何时候都需要用到的,那么没有怎么用的时候,大量的化肥如何储存呢?有哪些注意事项?一、储存方法一般情况下,化肥储存有三种...

2019-09-11 340
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